填补行业标准空白 我市推进无糠固态清香型白酒生产规范制定
时间：2026-03-03 15:06:34
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填补行业标准空白 我市推进无糠固态清香型白酒生产规范制定
为规范无糠固态清香型白酒生产管理、提升食品安全标准化水平，助力企业高质量发展，近日，市市场监管局牵头召开《无糠固态清香型白酒生产技术规范（征求意见稿）》专题研讨座谈会。行业专家、四川凸酒酒业负责人、四川省食品生产经营安全协会代表受邀参会。
座谈会上，与会人员围绕标准核心条款、技术要求、生产流程、质量管控等内容进行深入交流，结合行业发展现状、企业生产实践和食品安全监管需求，提出了具体、务实的修改完善意见。
此次会议是完善协会团体标准建设的重要举措，将以标准规范化推动生产精细化、品质化，筑牢食品安全防线。下一步，市市场监管局及相关单位将认真梳理汇总各方意见，修改完善征求意见稿，加快推进团体标准制定落地，以高标准引领无糠固态清香型白酒生产规范化、精细化、品质化发展，持续筑牢食品安全防线，助力白酒产业高质量发展。
来源：公众号“南充市场监管”
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